Décliné sous tous les angles, le concept de « bar à… » séduit à l’image des bars à ongles. On y vient en général avec ou sans rendez-vous, à la dernière seconde, à l’approche d’une entrevue qui nécessite d’avoir une coiffure un
peu sophistiquée. Que ce soit une femme d’affaires pressée ou une jeune
fille amoureuse le but est le même: gagner en assurance, être parfaite à l’instant T avec une coiffure irréprochable. Pour le coiffeur, le concept permet aussi d’attirer une nouvelle clientèle, qui passe et entre dans le salon par impulsion.